In haar onderzoek onderzocht Potocka hoe bepaalde geurstoffen – afkomstig uit basilicum of mastiekhars – de speekselklieren kunnen activeren. Deze stoffen, bekend als terpenen, zorgen ervoor dat het speeksel in je mond toeneemt. Dit biedt perspectief voor mensen die lijden aan een droge mond, een aandoening die vaak voorkomt bij ouderen, mensen die bepaalde medicijnen gebruiken en patiënten met de ziekte van Sjögren.
De studie maakt deel uit van het bredere RENAISSANCE-project, waarin wordt gezocht naar meer natuurlijke manieren om speekselvorming te herstellen. Potocka laat zien dat ‘geurinterventies’ patiënten met een speekseltekort kunnen helpen: op een toegankelijke manier en zonder invasief te hoeven behandelen, bijvoorbeeld zonder operatie. Het onderzoek wordt begeleid door 3 ACTA-medewerkers: universitair docent Zainab Assy en hoogleraar Floris Bikker van Orale Biochemie en hoogleraar Marja Laine van Parodontologie.
Als erkenning voor de kwaliteit en impact van haar presentatie ontving Potocka de presentatieprijs van de Dutch Dental Science Days 2025 – een mooie bekroning op haar bijdrage aan het congres.